Sin bioeconomía no hay paraíso: cómo expandir la frontera productiva sin violar mandatos ambientales

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  • El campo se ha convertido en una fábrica a cielo abierto que trabaja a medida máquina. Falta materia prima y sobra capacidad instalada —productiva e innovativa— en la red agropecuaria.
  • La inteligencia artificial y la edición génica, prometen un salto en empleo y desarollo.
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