El Hospital General de México suspendió el servicio de comedor para su personal después de un brote de salmonela que intoxicó a 135 médicos.
El episodio mantiene hospitalizados a 41 residentes y especialistas, de los cuales se ha dado a conocer que 15 se encuentran en terapia intensiva por complicaciones de salmonelosis asociadas al brote debido a que presuntamente recibieron atención tardía, según reveló información del periódico local El Diario de Chihuahua.
Si bien la institución oficial no dio a conocer este dato, de acuerdo con un comunicado del Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga”, difundido este 3 de septiembre, la emergencia comenzó el lunes 31 de agosto tras un aumento repentino de personal médico con dolor abdominal, vómito, diarrea y fiebre leve. La institución ordenó el cierre inmediato del comedor operado por externos.
Los estudios de laboratorio confirmaron una asociación temporal entre el brote y la comida servida en las instalaciones. En los pacientes afectados se detectó la bacteria Salmonella spp. y, en al menos dos casos, una coinfección con Escherichia coli enterotoxigénica, conocida como ETEC.
El brote mantiene a 41 médicos hospitalizados en condición estable
El hospital informó que los 41 médicos internados permanecen bajo vigilancia y tratamiento, aunque al principio se dio a conocer que todos se encontraban estables ahora se sabe que 15 de ellos se encuentran en terapia intensiva, unidad donde se monitorea a los pacientes graves.
Los afectados son médicos residentes y de alta especialidad que presentaron síntomas de intoxicación alimentaria.
La respuesta inmediata de la institución fue clausurar el comedor para su personal. Al mismo tiempo, continúa la investigación epidemiológica para ubicar el punto preciso de contaminación y fortalecer las medidas de prevención dentro del complejo hospitalario.
El caso también vuelve a poner atención sobre los riesgos que el IMSS asocia con la gastroenteritis: calor, consumo de alimentos y agua contaminados, y malos hábitos de higiene. Esos factores, explicó Francisco Iván Hernández Hernández, coordinador de Atención Integral a la Salud en el Primer Nivel del instituto, elevan la probabilidad de enfermar, sobre todo en temporada de altas temperaturas.
Hernández Hernández precisó que el criterio de alarma es presentar más de tres evacuaciones líquidas o semilíquidas en menos de 24 horas. Cuando eso ocurre, indicó, la persona debe acudir a servicios médicos o de urgencias.
Lavarse las manos reduce hasta 80% el riesgo de enfermedad
El funcionario del IMSS advirtió que la deshidratación es el riesgo más grave de este cuadro intestinal. También señaló que niñas, niños y adolescentes, así como personas adultas mayores, deben recibir atención prioritaria si presentan signos de esa complicación.
Según el instituto, una de las medidas con mayor capacidad preventiva es el lavado frecuente de manos o el uso de gel antibacterial. Esa práctica reduce hasta en 80% la probabilidad de contraer la enfermedad.
La institución sanitaria no detalló en el texto difundido cuáles fueron los alimentos involucrados ni el punto en que habría ocurrido la contaminación. La indagatoria sigue abierta para determinar el origen del brote en el comedor del Hospital General de México.
Qué pasa si la salmonella no se atiende a tiempo
Progreso de herramientas
Si una infección por Salmonella no se atiende a tiempo, puede causar deshidratación intensa por diarrea y vómito. Esto puede provocar poca orina, sed extrema, boca seca, mareo, debilidad o desmayo. En niñas y niños pequeños, adultos mayores y personas con enfermedades crónicas, puede empeorar con rapidez. (cdc.gov)
En algunos casos, la bacteria puede salir del intestino y llegar a la sangre u otros órganos. Esto puede causar infección en la sangre, vías urinarias, huesos, articulaciones, cerebro u otras zonas; son cuadros que requieren valoración y tratamiento médico. (cdc.gov)
También puede quedar diarrea por semanas o meses. Con menor frecuencia, aparece artritis reactiva: dolor e inflamación en articulaciones que puede durar meses o años. (cdc.gov)
Busca atención médica hoy mismo si hay sangre en las heces u orina, fiebre de más de 38.9 °C, vómito o diarrea por más de dos días, incapacidad para retener líquidos, o signos de deshidratación. No te automediques con antibióticos ni antidiarreicos sin indicación médica. (cdc.gov)
