Menos vacas y menos terneros: la prueba de que la ganadería argentina todavía no se puede recuperar

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  • En 2025, el rodeo nacional volvió a caer, lo que deja entrever una menor capacidad de recuperación productiva.
  • La faena de equilibrio debería estar alrededor de las 13 millones de cabezas y la producción de carne se ubicaría en 3,05 millones de cabezas.
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