- Un empresario lanzó una petición para inscribir los mercadillos franceses en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Unesco.
- La iniciativa destaca su diversidad de productores, su función social y su arraigo histórico.
- El objetivo es proteger un modelo comercial amenazado desde hace décadas.
Buscan que los mercadillos franceses sigan el camino de la baguette y sean patrimonio de la Unesco
<p>Un empresario lanzó una petición para inscribir los mercadillos franceses en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Unesco. La iniciativa destaca su diversidad de productores, su función social y su arraigo histórico. El objetivo es proteger un modelo comercial amenazado desde hace décadas.</p>
