- Ötzi,»el hombre de las nieves», murió por una flecha en la espalda hace 5.300 años.
- En sus entrañas se conservó levadura con la obtuvieron una masa madre con la que hicieron pan y se plantean elaborar cerveza.
Científicos encontraron levadura en las entrañas de una momia y con ella hicieron pan
<p>Ötzi,»el hombre de las nieves», murió por una flecha en la espalda hace 5.300 años. En sus entrañas se conservó levadura con la obtuvieron una masa madre con la que hicieron pan y se plantean elaborar cerveza.</p>


