La industria vitivinícola es una de las más prestigiosas e importantes de la Argentina y, año tras año, se realizan nuevos proyectos para impulsar su crecimiento. En ese sentido, se anunció la construcción de una bodega que demandará una inversión de US$44 millones en Tunuyán, Mendoza.
El proyecto, a cargo del Grupo Peñaflor, comenzará a operar durante la vendimia de 2027 y tendrá capacidad para producir 15 millones de litros de vino mediante el procesamiento de 20 millones de kilos de uva al año.
Además de esta obra, la compañía lleva adelante un plan de inversiones superior a US$75 millones que se ejecutará antes de 2028. La iniciativa también contempla la incorporación de una línea de embotellado para su categoría de bebidas listas para tomar.
Cómo será la nueva bodega que construirán en Mendoza
Según informó Peñaflor, la planta estará ubicada en el Valle de Uco, una de las regiones más prestigiosas para la producción de vinos en la Argentina. Contará con tecnología de última generación, automatización integral y sistemas que mejorarán la eficiencia en cada etapa de elaboración.
El proyecto fue diseñado bajo estándares internacionales de calidad y sustentabilidad, y sus principales objetivos son optimizar el uso de los recursos, reducir el impacto ambiental y garantizar la trazabilidad de la uva desde el viñedo hasta cada botella.
“Queremos que esta bodega establezca un nuevo estándar operativo para la industria vitivinícola, tanto en Argentina como a nivel internacional”, explicó Gustavo Sampayo, CEO del Grupo Peñaflor.
Cuántos puestos de trabajo generará el proyecto
En total, el proceso de planificación demandó más de dos años y tomó como referencia distintos establecimientos innovadores de España, Francia e Italia. Durante la construcción trabajarán más de 150 personas, entre empleados locales, especialistas y contratistas internacionales.
Una vez que comience a operar, la bodega contará con un plantel estable de más de 40 profesionales. De acuerdo con el comunicado de Peñaflor, será una de las mayores inversiones destinadas a una nueva planta vitivinícola argentina en las últimas tres décadas.
Actualmente, Peñaflor es el principal productor y distribuidor de vino del país, emplea a más de 2.700 personas y posee 3.200 hectáreas de viñedos. Además, exporta por más de US$150 millones anuales y comercializa sus productos en más de 95 mercados.
Algunas de las marcas pertenecientes al grupo son Trapiche, Finca Las Moras, El Esteco, Navarro Correas y Frizzé. Con la construcción de la nueva bodega, buscará ampliar su capacidad productiva y reforzar su presencia tanto en el mercado local como en el internacional.
