El maestro heladero explica su experiencia en Los Alpes, la heladería más antigua de Madrid, fundada por su abuelo en 1950.
Guillermo Castellot, heladero, 53 años: “Me levanto a las seis para ir a trabajar, como a las cinco, descanso y por la tarde-noche voy a la tienda hasta cerrar”
El maestro heladero explica su experiencia en Los Alpes, la heladería más antigua de Madrid, fundada por su abuelo en 1950.
