“El momento del búfalo es ahora”: Con un masivo congreso, los productores de Corrientes buscan ampliar la ganadería bubalina y abrir nuevos mercados para una carne que no tiene nada que envidiarle a la bovina

Pese a las dificultades que impusieron las intensas lluvias asociadas al fenómeno de El Niño en la región del NEA, la Asociación Búfalos del Iberá concretó en la localidad correntina de Ituzaingó, la primera edición del Congreso Internacional Bubalino y una exposición dedicada a esta ganadería.